Para cambiar la contraseña de una cuenta de FTP accede a tu cpanel -> Archivos -> Cuentas de FTP
Accederás a la siguiente pantalla, donde verás un listado con las cuentas de FTP.
Usa el enlace de Cambiar contraseña a la derecha de la cuenta a la que quieras cambiar la contraseña, para asignar una nueva contraseña a esa cuenta.
Para cambiar la contraseña a la cuenta por defecto de tu hosting (es el mismo usuario y contraseña de acceso a tu cpanel) deberás cambiar la contraseña de cPanel